В тексте указано, что "Наиболее трудоёмкими производствами машиностроения является приборостроение и электротехника". Также в тексте присутствует фраза "размещаются в районах потребления", которая, вероятно, относится к этим производствам.
Ответ: Приборостроение и электротехника.