5. Какое из следующих слов является прилагательным? a) HONIG b) SAUERMILCH c) GEKOCHT d) ZWIEBEL

Правильный вариант — c) GEKOCHT («варёный», «приготовленный»). Это причастие, употребляемое как прилагательное. Остальные варианты — существительные.