Ответ:

Используем удельную теплоёмкость воды \(c=4200\) Дж/(кг·°C) и формулу для количества выделившейся теплоты: \(Q=cm\Delta t\).

Масса воды: \(250\) г = \(0{,}25\) кг. При охлаждении на \(\Delta t=90-40=50\) °C выделится:

\(Q=4200\cdot0{,}25\cdot50=52500\) Дж.

Ответ: выделится 52 500 Дж (52,5 кДж) теплоты.