5. Масса сушёных груш составляет 20% массы свежих. Сколько сушёных груш получится из 350 кг свежих? Сколько процентов массы свежих груш потеряется при сушке?

Масса сушёных груш:

350 · 0,2 = 70 кг.

При сушке останется 20% массы, поэтому потеряется:

100% − 20% = 80%.

Ответ: получится 70 кг сушёных груш; потеряется 80% массы.