5. Молекула сахарозы состоит из 12 атомов углерода, 22 атомов водорода и 11 атомов кислорода. Напишите её формулу и рассчитайте относительную молекулярную массу.

Решение:

Дано:

• Число атомов углерода (C) = 12
• Число атомов водорода (H) = 22
• Число атомов кислорода (O) = 11

Найти:

• Формулу сахарозы
• Относительную молекулярную массу (Mr)

РЕШЕНИЕ:

1. Написание формулы:

Формула вещества записывается путём указания символов химических элементов и числа атомов каждого элемента в молекуле. Формула сахарозы:

\( C_{12}H_{22}O_{11} \)

2. Расчёт относительной молекулярной массы:

Относительная молекулярная масса (Mr) находится путём суммирования относительных атомных масс (Ar) всех атомов, входящих в состав молекулы.

Используем относительные атомные массы элементов из периодической системы:

• Ar(C) ≈ 12
• Ar(H) ≈ 1
• Ar(O) ≈ 16

Рассчитаем относительную молекулярную массу сахарозы:

\[ Mr(C_{12}H_{22}O_{11}) = 12 × Ar(C) + 22 × Ar(H) + 11 × Ar(O) \]

\[ Mr(C_{12}H_{22}O_{11}) = 12 × 12 + 22 × 1 + 11 × 16 \]

\[ Mr(C_{12}H_{22}O_{11}) = 144 + 22 + 176 \]

\[ Mr(C_{12}H_{22}O_{11}) = 342 \]

ОТВЕТ:

Формула сахарозы: \( C_{12}H_{22}O_{11} \).

Относительная молекулярная масса сахарозы \( Mr(C_{12}H_{22}O_{11}) = 342 \).