Ответ:

Да. Условные знаки и линии схемы могут показать структуру и порядок выполнения действий. Схема вязки может обозначать петли и ряды, а схема приготовления блюда — последовательность этапов и переходы между ними. Для пояснения деталей к схеме иногда добавляют легенду или краткие подписи.

Ответ: да, схемой можно изобразить и вид трикотажной вязки, и последовательность приготовления блюда.