5. На горелках одинаковой мощности нагревают тела в одинаковых сосудах, в которых находятся вода, керосин и подсолнечное масло равной массы. Определите, какому веществу соответствует каждый график зависимости температуры от времени нагревания (рис. 26).

При одинаковой массе и мощности нагревателя скорость роста температуры тем больше, чем меньше удельная теплоёмкость: \(\Delta t/\Delta \tau=P/(cm)\). На графике 1 наклон наибольший, на графике 2 — промежуточный, на графике 3 — наименьший.

У воды удельная теплоёмкость наибольшая, у керосина — наименьшая из этих трёх веществ; теплоёмкость подсолнечного масла занимает промежуточное положение.

Ответ: 1 — керосин, 2 — подсолнечное масло, 3 — вода.