5. На торелках одинаковой мощности нагревают три одинаковых сосуда, в которых находятся вода, керосин и подсолнечное масло равной массы. Определите, какому веществу соответствует каждый график зависимости температуры от времени.

При одинаковой мощности нагревателя и равной массе скорость повышения температуры тем больше, чем меньше удельная теплоёмкость: \(\Delta t/\Delta\tau=P/(cm)\).

На рисунке график 1 (красный) имеет наибольший наклон, график 2 (синий) — промежуточный, график 3 (зелёный) — наименьший. Удельная теплоёмкость керосина наименьшая из трёх веществ, у подсолнечного масла она промежуточная, а у воды наибольшая.

Ответ: 1 — керосин, 2 — подсолнечное масло, 3 — вода.