Ответ:
Диалектизмы и регионально окрашенные слова:
- хутор — небольшое сельское поселение; слово передаёт местный колорит.
- Майдан — в данном контексте площадь или место общего сбора в казачьей станице.
- курень — казачье жилище.
- гуторили — говорили, толковали.
Бирюком означает «одиноким, нелюдимым»; это просторечно-разговорное слово. Выражение на отшибе значит «в стороне, в удалении» и само по себе не обязательно является диалектизмом.
Местные слова создают казачий колорит и помогают передать обстановку и особенности речи героев.
