5. Объясните с позиций атомно-молекулярного учения: а) испарение воды; б) разложение воды под действием постоянного электрического тока.

а) Испарение воды.

1. Вода состоит из молекул, которые непрерывно и беспорядочно движутся.
2. При нагревании средняя скорость движения молекул увеличивается.
3. На поверхности воды наиболее быстрые молекулы преодолевают силы притяжения соседних молекул и покидают жидкость.
4. Вещество при этом не изменяется: молекулы воды остаются молекулами H₂O, поэтому испарение является физическим явлением.

б) Разложение воды под действием постоянного электрического тока.

1. Под действием электрического тока молекулы воды разрушаются.
2. Из атомов водорода образуются молекулы H₂, а из атомов кислорода — молекулы O₂.
3. Образование новых веществ означает, что это химическое явление.

Уравнение реакции: \(2H_2O \rightarrow 2H_2 + O_2\).

Ответ: а) испарение — физическое явление; б) разложение воды — химическое явление.