Ответ:

Соединительная гласная выделена полужирным.

  • Змей ловить — змеелов.
  • Голову ломать — головоломка.
  • Сталь варить — сталевар.
  • Пешком ходить — пешеход.
  • Мясо рубить — мясорубка.
  • Свиней пасти — свинопас.
  • Кофе молоть — кофемолка.
  • Голый лёд — гололёд.

Соединительные гласные не входят ни в корень, ни в суффикс: это соединительные гласные, или интерфиксы, между корнями сложного слова.