Ответ:

Перевод задания: Один предмет — или порция? Молоко нельзя посчитать по отдельным единицам, но стаканы молока посчитать можно.

How much milk? (Сколько молока?) — milk неисчисляемое существительное.

How many glasses of milk? (Сколько стаканов молока?) — glasses исчисляемое существительное во множественном числе, поэтому употребляется many.