5. Определите концентрацию соли в растворе. Гипертонический раствор — ____ 0,9% NaCl; изотонический раствор — ____ 0,9% NaCl; гипотонический раствор — ____ 0,9% NaCl.

Концентрацию растворов сравнивают с концентрацией клеточного сока. При изотоническом растворе вода не имеет преимущественного направления движения; при гипертоническом растворе вода выходит из клетки, а при гипотоническом — входит в клетку.

1. Гипертонический раствор: концентрация соли больше 0,9% NaCl — > 0,9% NaCl. Наблюдается плазмолиз.
2. Изотонический раствор: концентрация соли равна 0,9% NaCl — = 0,9% NaCl.
3. Гипотонический раствор: концентрация соли меньше 0,9% NaCl — < 0,9% NaCl. Клетка набухает, возникает тургор.

Ответ: гипертонический — > 0,9%; изотонический — = 0,9%; гипотонический — < 0,9% NaCl.