Ответ:

Подлежащее — сочетание «около двадцати кустарников»: оно называет то, что было высажено. Сказуемое «было высажено» стоит в единственном числе среднего рода, что характерно для количественно-именного сочетания при обратном порядке слов.

Ответ: «Около двадцати кустарников».