5. Ответьте на вопросы. 1) Почему металлические предметы на морозе кажутся холоднее, чем деревянные, если их коснуться рукой? 2) Почему ручки кранов с горячей водой делают керамическими? 3) В местах, где трубы водопровода могут замёрзнуть, их окутывают минеральным войлоком. Для чего это делают? 4) Почему под толстым слоем соломы снег тает медленнее? 5) Для сохранения в течение продолжительного времени горячей пищи используют термос — сосуд с двойными стенками, внутри которых откачан воздух. Поверхность стенок покрыта тонким металлическим слоем. Почему пища в термосе долго остаётся горячей?

1) Металл обладает высокой теплопроводностью и быстро отводит тепло от руки. Поэтому металлический предмет кажется холоднее деревянного, хотя их температура может быть одинаковой.

2) Керамика плохо проводит тепло, поэтому ручка нагревается медленно и не обжигает руку.

3) Минеральный войлок плохо проводит тепло. Он уменьшает теплообмен труб с холодным окружающим воздухом и предохраняет воду от замерзания.

4) Солома содержит много воздуха, а воздух плохо проводит тепло. Толстый слой соломы уменьшает поступление тепла к снегу, поэтому снег тает медленнее.

5) Воздух между стенками откачан, поэтому почти прекращается передача тепла теплопроводностью и конвекцией. Металлический слой плохо поглощает и отражает тепловое излучение. Поэтому горячая пища медленно отдаёт тепло и долго остаётся горячей.