Ответ:

Хитиновый покров прочный, но не растёт вместе с телом. Поэтому он ограничивает рост членистоногого.

Чтобы увеличиться в размерах, животное периодически линяет: сбрасывает старый покров и формирует новый, большего размера. Пока новый покров не затвердел, тело особенно уязвимо.

Ответ: рост членистоногих ограничен твёрдым хитиновым покровом; эту проблему они решают линькой.