Ответ:

Для стали примем удельную теплоёмкость c ≈ 500 Дж/(кг·°C). Масса детали 540 г = 0,54 кг. Изменение температуры по модулю: 20 − (−80) = 100°C.

Q = cmΔt = 500 · 0,54 · 100 = 27 000 Дж = 27 кДж.

Ответ: при охлаждении выделилось 27 кДж теплоты.