Ответ:

Однокоренные слова: снег и снежный. В корне происходит чередование согласных г и ж.

Снег — имя существительное, снежный — имя прилагательное.

Собственное имя существительное: Витя.

Ответ: снег — существительное, снежный — прилагательное; Витя.