Ответ:

  1. Мануфактура.
  2. Работа была разделена на отдельные операции. Каждый рабочий выполнял только одну операцию, поэтому работники действовали быстрее и производительность труда значительно возрастала.
  3. На мануфактуре использовалось разделение труда между работниками, а мастер-одиночка выполнял все операции по изготовлению изделия самостоятельно — от начала до конца.

Ответ: мануфактура; разделение труда повысило производительность; труд был коллективным и разделённым на операции.