Ответ:

Однородная смесь имеет одинаковый состав во всём объёме, а неоднородная состоит из заметно различающихся компонентов.

Гомогенная смесьГетерогенная смесь
Воздух
Морская вода
Кофе
Духи
Сплав
Дым
Почва
Бетон

Ответ: гомогенные смеси — воздух, морская вода, кофе, духи, сплав; гетерогенные смеси — дым, почва, бетон.