Русский алфавит состоит из 33 букв.
1) 16, 12, 20, 33, 2, 18, 30
16 - П
12 - Л
20 - Т
33 - Я
2 - Б
18 - С
30 - Ч
Слово: ПЛЕТЯБСЧ (не является словом)
2) 19, 10, 18, 6, 15, 30
19 - С
10 - И
18 - Р
6 - Е
15 - О
30 - Ч
Слово: СИРЕОЧ (не является словом)
3) 19, 18, 6, 5, 1
19 - С
18 - Р
6 - Е
5 - Д
1 - А
Слово: СРЕДА
Примечание: В первом и втором наборах цифр не получается осмысленных слов. Возможно, в задании допущена ошибка.
Ответ: среда.