5. Различите предложенное вещество, написав соответствующие качественные реакции. а) глицерин б) формалин в) этилбутиламин г) 2-изобутилпентановая кислота д) п- бромфенол

Решение:

Для качественного распознавания предложенных веществ необходимо провести реакции, которые дают характерный, видимый результат (осадок, изменение окраски, газовыделение).

Качественные реакции:

• а) Глицерин:
• Реакция с гидроксидом меди(II) (Cu(OH)₂): В присутствии многоатомных спиртов (глицерин) гидроксид меди(II) образует ярко-синий раствор комплексного соединения.
• Условие: Щелочная среда, комнатная температура.
• б) Формалин (водный раствор формальдегида):
• Реакция с гидроксидом меди(II) (Cu(OH)₂) в щелочной среде при нагревании (реакция «серебряного зеркала» или реакция с аммиачным раствором оксида серебра(I)): Альдегиды восстанавливают гидроксид меди(II) до оксида меди(I) (красный осадок) или восстанавливают ионы серебра до металлического серебра (осаждение серебра на стенках пробирки).
• Условие: Нагревание.
• Реакция с фуксинсернистой кислотой (реактив Вайнштейна): Альдегиды обесцвечивают раствор фуксинсернистой кислоты.
• в) Этилбутиламин (амин):
• Реакция с раствором кислоты (например, HCl) или ионами водорода: Амины проявляют основные свойства, реагируют с кислотами с образованием солей.
• Реакция с раствором нитрита натрия (NaNO₂) в кислой среде: Первичные амины образуют соли диазония, которые при низких температурах могут быть обнаружены.
• г) 2-изобутилпентановая кислота (карбоновая кислота):
• Реакция с индикаторами (например, лакмусом, метилоранжем): Карбоновые кислоты — слабые кислоты, изменяют окраску индикаторов.
• Реакция с активными металлами (например, Na, Mg): Выделяется водород.
• Реакция с основаниями (например, NaOH): Образуется соль и вода.
• д) п-бромфенол (фенол):
• Реакция с бромной водой: Фенолы легко реагируют с бромной водой, образуя белый осадок 2,4,6-трибромфенола.
• Условие: Бромная вода.
• Реакция с раствором хлорида железа(III) (FeCl₃): Фенолы дают характерное окрашивание (фиолетовое, синее или зеленое, в зависимости от структуры фенола и условий).

Ответ: Для распознавания веществ используются реакции с Cu(OH)₂, раствором AgNO₃, раствором NaNO₂, индикаторами, бромной водой, раствором FeCl₃.