Ответ:

Перевод задания: Рис: варёный, жареный, запечённый, приготовленный на пару.

boiled rice — варёный рис
fried rice — жареный рис
roast rice — запечённый рис (необычное сочетание; чаще говорят baked rice)
steamed rice — рис, приготовленный на пару