Ответ:
Самолёт набирал высоту, и большой город с квадратами и прямоугольниками кварталов быстро уменьшался на глазах.
Грамматические основы: самолёт набирал; город уменьшался. Запятая ставится между частями сложносочинённого предложения. Схема: [ ], и [ ].
