5*. Сколько молей сахара вы кладёте утром в чашку с чаем? Считайте, что сахар — чистое вещество. (Формула сахара C₁₂H₂₂O₁₁.)

Точное количество зависит от массы сахара, которую кладут в чашку; она в условии не указана. Для условного примера примем массу сахара равной 5 г.

Молярная масса сахарозы: \(M(\mathrm{C_{12}H_{22}O_{11}})=12\cdot12+22\cdot1+11\cdot16=342\) г/моль.

Количество вещества: \(n=\frac{m}{M}=\frac{5}{342}\approx0.0146\) моль.

В условном примере в чашку кладут примерно 0,0146 моль сахарозы. Если масса вашей порции другая, подставьте её в формулу \(n=\frac{m}{342}\), где масса указана в граммах.