5. Сравните изменение температуры горячей воды в калориметре и в стакане за 10 мин и сделайте вывод. Объясните, за счёт каких особенностей конструкции сосуда (калориметра) изменяется скорость теплообмена с внешней средой.

По условным данным начальная температура в обоих сосудах была 80,0 °C. В калориметре температура уменьшилась на 80,0 − 74,0 = 6,0 °C, а в стакане — на 80,0 − 68,0 = 12,0 °C.

Следовательно, в этом примере вода в стакане остывала быстрее. Теплоизолирующие стенки калориметра уменьшают теплообмен с окружающей средой; поэтому за одинаковое время вода в нём теряет меньше тепла и остывает меньше. Фактический вывод следует сделать по результатам собственного опыта.

Ответ: по условному примеру за 10 мин вода в стакане остыла на 12 °C, а в калориметре — на 6 °C; калориметр замедляет теплообмен благодаря теплоизоляции.