5. Укажите число и падеж приведённой вами формы X: ед. И.п.; мн. В.п.; мн. Р.п.; ед. В.п.; ед. Р.п.; мн. И.п.

Слово «холодец» обозначает один предмет и отвечает на вопрос «что?», поэтому это форма единственного числа, именительного падежа.

Ответ: ед. И.п.