5. Укажите наиболее достоверный метод контроля качества стерилизации: а) термический контроль индикаторами, б) бактериологический, в) технический метод, г) ионообменный, д) кристаллография.

Бактериологический контроль оценивает результат стерилизации по наличию или отсутствию жизнеспособных микроорганизмов с использованием биологических индикаторов. Поэтому он наиболее непосредственно подтверждает эффективность процесса. Термические индикаторы показывают воздействие заданных параметров, но не подтверждают гибель микроорганизмов.

Ответ: б) бактериологический.