Ответ:

Во втором предложении: «Одинаково ли мы воспринимаем красивое и оцениваем его?» — грамматическая основа: мы воспринимаем и оцениваем.

Подлежащее — «мы», однородные сказуемые — «воспринимаем», «оцениваем».

Ответ: мы воспринимаем и оцениваем.