Ответ:

Определяем приём по тому, как изменён исходный текст.

  1. В первом сокращённом тексте сохранено основное сообщение, а описание и подробности убраны. Использовано исключение.
  2. Во втором сокращённом тексте несколько действий объединены более общим сообщением: детали заменены общим смыслом. Использовано обобщение.
  3. В третьем сокращённом тексте отдельные сведения сведены к более простой формулировке: подробное описание заменено общим утверждением. Использовано обобщение.
  4. В четвёртом сокращённом тексте история о том, как щеглёнок научился кормить птенца, передана кратко: «Щеглёнок начал кормить птенца». Использовано исключение.
  5. В пятом сокращённом тексте сохранено главное событие, а подробности о клетке и приёме родителей опущены. Использовано исключение.

Ответ: 1) исключение; 2) обобщение; 3) обобщение; 4) исключение; 5) исключение.