Ответ:

  1. В первом цехе работает: 147 − 12 = 135 человек.
  2. В первом и втором цехах вместе: 135 + 147 = 282 человека.
  3. В третьем цехе работает: 425 − 282 = 143 человека.

Ответ: 143 человека.