Суждение А верно, так как плесневые грибы разрушают органические вещества, вызывая порчу продуктов.
Суждение Б неверно, так как производителями органических веществ являются растения (автотрофы), а грибы – потребители (гетеротрофы).
Ответ: 1) верно только А