Ответ:

Решение:

1. Определим, сколько процентов мороженого осталось после первого часа:

\( 100\% - 84\% = 16\% \)

2. Узнаем, сколько порций приходится на 16%:

\( 16\% \text{ мороженого} = 44 \text{ порции} \)

3. Найдем, сколько порций составляет 1% мороженого:

\( 1\% = \frac{44}{16} = 2.75 \text{ порции} \)

4. Определим общее количество мороженого, которое было продано за три часа:

\( 100\% = 2.75 \text{ порции} \times 100 = 275 \text{ порций} \)

Примечание: Задача содержит некорректные данные. Если за первый час продано 84%, то остаток составляет 16%. Если за второй час продано 78% от остального, то это 78% от 16%, что составит 12.48% от общего количества. В сумме это будет 84% + 12.48% = 96.48%. Тогда остаток на третий час составит 3.52%, что не может быть равно 44 порциям, если общее количество 275 порций (3.52% от 275 = 9.68 порций).

Ответ: 275 порций