Ответ:

Не указано, сколько яблок фермер продал на рынке, поэтому численный ответ определить нельзя.

Если на рынке он продал \(x\) кг, то осталось \(800-x\) кг. Себе фермер оставил 60% этого остатка:

\((800-x) \cdot 0.6 = 480 - 0.6x\) кг.

Чтобы найти конкретное количество, нужно знать, сколько килограммов яблок продано на рынке.