Ответ:

Предложение 2: цинк относится к микроэлементам, а не к макроэлементам. К макроэлементам относят, например, водород, кислород, углерод и фосфор.

Предложение 3: азот и сера относятся к макроэлементам. Среди микроэлементов — бром, железо и йод.

Предложение 5: нормальная свёртываемость крови зависит от кальция, а не от фосфора.

Предложения 1, 4, 6 и 7 верны.

Ответ: ошибки в предложениях 2, 3 и 5.