Ответ:

Прозрачный яблочный сок содержит воду и растворённые вещества, поэтому он не является чистым веществом; А неверно. Молоко — эмульсия, то есть неоднородная смесь, поэтому Б также неверно.

Ответ: 4) оба суждения неверны.