Последнее предложение из текста: «Чудесные яблони – наша гордость.»
Подлежащее: яблони.
Сказуемое: гордость (выражено существительным в именительном падеже, отношения между подлежащим и сказуемым выражаются тире).
Ответ: Чудесные яблони – наша гордость. Подчеркнуты подлежащее и сказуемое.