Ответ:

В первой части перед нами набор отдельных предложений: каждое предложение выражает законченную мысль и не связано с соседними предложениями общим содержанием.

Во второй части предложения образуют текст: они связаны общей темой, последовательно развивают одно событие, а также соединены по смыслу местоимениями и повтором слов.

Исправленный текст II:

Лосёнок Мишка за три года превратился в большого сильного лося. Лосёнок был совсем ручной и ходил без привязи по лесу. Как-то с нами произошла забавная и поучительная история. Однажды Даша пустила телёнка гулять на поляну, а сама села под деревом читать книгу. Вдруг из кустов выбежал волк и бросился прямо к телёнку. Было непонятно, что делать.

Ориентиром при выделении предложений служили законченная мысль, грамматическая основа, интонация и знаки завершения предложения. В тексте дополнительно учитывались смысловая связь предложений и последовательность событий.

Ответ: I — набор отдельных предложений; II — связный текст.