Предлог 'since' указывает на начало действия в прошлом, которое продолжается до настоящего момента. Это маркер Present Perfect Continuous или Present Perfect.
Варианты: A 've been sleeping (Present Perfect Continuous), B 've slept (Present Perfect), C 're sleeping (Present Continuous).
've been sleeping' (спим) наиболее точно передает длительность действия, начавшегося в 2 часа дня и продолжающегося до сих пор.
've slept' (поспали) подразумевает завершенное действие, что не совсем соответствует длительности, указанной 'since'.
're sleeping' (спим сейчас) не учитывает указание времени начала действия.