5a. Think what Belarusian dishes are similar to the dishes from other countries you have just discussed and describe them.

Перевод задания: Подумайте, какие белорусские блюда похожи на блюда из других стран, которые вы только что обсуждали, и опишите их.

В задании не видны блюда из предыдущего обсуждения, поэтому ниже приведены три условных примера сравнений.

1. Belarusian draniki are similar to potato pancakes from other countries. They are made from grated potatoes and are usually fried. They are often served with sour cream.

   Белорусские драники похожи на картофельные оладьи из других стран. Их готовят из тёртого картофеля и обычно жарят. Часто их подают со сметаной.

2. Belarusian borscht is similar to beetroot soups cooked in other countries. Its main ingredient is beetroot, and it may also contain cabbage, carrots and potatoes. It can be served hot or cold.

   Белорусский борщ похож на свекольные супы, которые готовят в других странах. Его главный ингредиент — свёкла; в него также могут добавлять капусту, морковь и картофель. Борщ подают горячим или холодным.

3. Machanka is similar to thick meat sauces served with pancakes in other cuisines. It is often made with pork or sausage, onion, sour cream and flour. In Belarus, it is served with draniki or blini.

   Мачанка похожа на густые мясные соусы, которые в других кухнях подают с блинами. Её часто готовят из свинины или колбасы, лука, сметаны и муки. В Беларуси мачанку подают с драниками или блинами.