Для проведения опыта необходимо взять два одинаковых сосуда.
В один сосуд налить воду комнатной температуры, а в другой – воду той же температуры, но предварительно нагретую (например, на плите или в микроволновой печи).
Поставить оба сосуда в одинаковые условия (например, на подоконник) и наблюдать за скоростью испарения воды, фиксируя время, за которое вода полностью испарится из каждого сосуда. Сравнить полученные результаты.