Артём мог бы провести следующий опыт: взять два одинаковых подноса с одинаковыми нарезанными яблоками. На одном подносе яблоки оставить с сердцевиной, а на другом — вырезать сердцевину. Затем поместить оба подноса в одинаковые условия и наблюдать за скоростью засушивания, сравнивая вес яблок через равные промежутки времени.