6. Что такое минеральная вода? Предложите потребительскую классификацию минеральных вод.

Минеральная вода – это вода, добываемая из природных подземных источников, содержащая минеральные соли, микроэлементы и обладающая лечебными свойствами. Классификация: по химическому составу (гидрокарбонатные, сульфатные, хлоридные и др.), по степени минерализации (столовые, лечебно-столовые, лечебные), по температуре (холодные, тёплые, горячие).