На рисунке изображен Горох посевной.
Название: Горох посевной (Pisum sativum).
Семейство: Бобовые (Fabaceae).
Особенности семейства: К этому семейству относятся растения, цветки которых имеют типичное строение (мотыльковый тип), а плод — боб. Многие бобовые способны к симбиозу с азотфиксирующими бактериями, обогащая почву азотом.
Горох — ценная пищевая культура. Его используют в пищу в свежем, сушеном и консервированном виде (зерна, молодые стручки). Является источником белка, витаминов и минералов. Также используется на корм скоту.