Ответ:

Химическое соединение железа с углеродом Fe₃C называется цементитом. Массовая доля углерода в цементите составляет 6,67 %. Цементит отличается очень высокой твёрдостью, крайне низкой пластичностью и хрупкостью.

Ответ: цементит; 6,67 % углерода; крайне низкая пластичность и хрупкость.