Контрольные задания
Вопрос:Фото задания: 6. Горячий или холодный маринад надо залить в яблоки, чтобы они быстрее замариновались? А. Холодный. Б. Скорость…Фото задания

Ответ:

При более высокой температуре частицы движутся быстрее, поэтому диффузия веществ маринада в яблоки происходит интенсивнее.

Ответ: В. Горячий.