Ответ:

Перевод задания: Послушайте ещё раз некоторые высказывания Стива. Обведите форму глагола, которую он использует.

  1. This week, for example, I’m cooking nearly every day. We usually close on Sundays and Mondays, but this Monday is a public holiday.
    На этой неделе, например, я готовлю почти каждый день. Обычно мы закрыты по воскресеньям и понедельникам, но этот понедельник — праздничный день.
  2. The British are always saying that everything is lovely.
    Британцы всё время говорят, что всё прекрасно.
  3. Actually, I think I prefer that honesty, because it helps us to know what people like.
    На самом деле, я думаю, что предпочитаю такую честность, потому что она помогает нам понять, что нравится людям.
  4. Unfortunately, I think they’re getting worse. People are eating more unhealthily.
    К сожалению, я думаю, что они становятся хуже. Люди питаются всё менее полезно.

Правило: Present continuous используется для действий, происходящих сейчас или в текущий период, а Present simple — для привычек, регулярных действий и глаголов состояния, например prefer. Слово always с Present continuous может выражать раздражение или подчёркивать повторяемость действия.

Ответ: 1) I’m cooking; close. 2) are always saying. 3) I prefer. 4) they’re getting; are eating.