6. Из каких злаковых культур не пекли хлеб? А) из проса; Б) из кукурузы; В) из ржи; С) из пшеницы; Д) из ячменя; Е) из овса.

В тексте названы хлеб из ржи, пшеницы, овса и ячменя, а также кукурузный хлеб. Просо среди перечисленных злаков не упоминается.

Ответ: А) из проса.