6. Как определить наличие крахмала в продуктах? Запиши и обоснуй свой ответ.

На продукт наносят каплю раствора йода. Если участок становится сине-чёрным, в продукте есть крахмал: йод даёт такую окраску при взаимодействии с ним. Опыт проводят под присмотром взрослого; раствор йода нельзя пробовать или наносить на кожу.