Ответ:

Физиологию микробов изучают методами, позволяющими исследовать рост, обмен веществ и свойства клеток:

  • культивирование на питательных средах и наблюдение за ростом культур;
  • изучение потребности в питательных веществах, кислороде, температуре и других условиях;
  • биохимические методы для выявления ферментов и продуктов обмена;
  • измерение роста и численности клеток, например микроскопическим подсчётом или определением количества колоний;
  • физиолого-биохимические тесты, включая исследование дыхания, брожения и усвоения субстратов.